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60余家头部品牌集结、10余位研发大师同台、全产业链一站式对接……7月17日至19日，为期3天的2026年中国新茶饮行业发展大会将在饶平举办，本届大会锚定岭头单丛茶核心产业优势，重点打造“1+6”特色活动体系，集结茶饮调配大师、行业专家、品牌采购客商与优质茶企共襄盛举，霸王茶姬、奈雪的茶、喜茶、茶颜悦色、茶百道等新茶饮头部品牌悉数在列，携研发、采购核心团队深入核心产区，为全行业送上一场集创意调饮、原料选品、产业交流于一体的全链条产业盛宴。
大师同台竞技，解锁单丛无限可能
7月17日下午，“潮州单丛茶”新茶饮调配大师秀率先“开秀”。大会定向邀约10余位全国新茶饮研发专家，统一以饶平岭头单丛为基底创作新式特调。由行业专家、茶饮达人、大众消费者组成评审团，从风味、创意、市场适配度综合打分。现场同步设置开放品鉴区，来宾可抢先品尝多款鲜果茶、奶茶等创意作品，直观感受岭头单丛作为茶底的风味张力与应用潜力。
专业感官审评，搭建产销对接平台
7月17日晚，将举行“潮州单丛茶”新茶饮原料感官审评和选品会。行业专家将依据新茶饮行业选品标准，对参展茶企单丛原料开展专业感官评审。活动现场设置一对一洽谈专区，霸王茶姬、奈雪的茶、喜茶、茶颜悦色、茶百道等头部品牌采购团队亲临现场，与茶企直面沟通，围绕定制茶底、批量供货、深加工合作；现场同步展出大师秀获奖饮品，直观为采购商提供产品参考，高效促成供需合作签约。
全品类齐亮相，一站式看遍新茶饮产业链
大会期间，大肚林龙眼酒店室外展厅将开设新茶饮全品类展览，划分茶叶原料、茶饮配套、品牌形象三大核心展区，实现全产业链资源汇聚。
除饶平本土龙头茶企集中展示岭头单丛核心原料外，乳品、小料、果汁、包装及品牌创新产品也将同步亮相，完整呈现饶平 “从高山茶园到新式茶饮” 的全产业生态，打造集展示、品鉴、交流于一体的精准对接平台，客商可现场完成看样、取样、合作洽谈全流程。
高规格行业大会，共探新茶饮高质量发展之路
7月18日上午，万众期待的活动开幕式将同期举行。省、市、县主管部门、中国茶叶流通协会代表、头部茶饮品牌代表、媒体代表齐聚一堂共襄盛举；当日下午举办行业发展交流会，专家与品牌负责人解读市场趋势，现场发布茶产业扶持政策，多轮合作签约同步开展，助力茶企与全国茶饮品牌达成长期深度合作；同日晚上打造沉浸式工夫茶叙活动，嘉宾可夜游黄冈河景，落座茶席品鉴饶平单丛，观看特色文艺演出，在休闲轻松的氛围中搭建行业交流社交平台。
茶山实地探访，溯源单丛全产业链实力
7月19日上午，大会组织客商实地走访粤闽茶叶交易会展中心、濡园单丛供应链基地、双髻娘千亩生态茶山、新时代·众创城高铁产业园等四大产业地标，观摩千米高山生态茶园、智能标准化加工车间、大型茶叶集散枢纽，直观了解饶平单丛种植、加工、仓储、流通完整链条，现场对接产地采购合作。
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茶饮新风，潮起饶平。这场全国茶饮盛会，诚邀全国茶饮从业者、茶产业客商齐聚饶平，共品单丛新味，共拓产业新赛道！
撰文：钟敏婷
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